segunda-feira, 27 de setembro de 2010

The no-knead bread: pão sem amassar

Um post fininho: como fazer pão sem cansar os músculos.

São necessários: uma caçarola Le Creuset (ou equivalente - à venda, pelo menos, no Corte Ingles); pelo menos 12 horas de paciência para a massa levedar e um forno em que caiba a Le Creuset.


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